Sonbaharda hangi ayda hangi sebze yenilmeli?
Her mevsimin kendine ait özel meyve ve sebzeleri mevcut.
Mutfak
Faydalarını artırmak için Aşure pişirme yöntemleri
Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, aşurenin sağlık açısından 5 önemli faydasını anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Balığı limon sıkarak, yanında soğanla yemek daha sağlıklı
Limondaki C vitamini balıktaki Omega-3 yağ asidinin vücutta kullanımını artırır. Soğan kan şekerinin düşmesini engeller, roka ise kalsiyum emilimini azaltır.
Domates salçası ve biber salçası tarifi
Salça yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Beslenme Uzmanı Özge Özyaman sağlıklı salça yapmanın püf noktalarını anlattı.
Aşure yapmanın püf noktaları
Aşure nasıl yapılır, aşure yaparken nelere dikkat etmeli? İşte püf noktaları ile aşure tarifi:
Kilo vermek için patates ve elma sabah yenmeli
Doktor Yegane Koulıeva Özcan'a göre patatesi ve elmayı sabahları yemek her zaman kilo vermeye yardımcı oluyor.
Okul çağı çocukları için dengeli beslenme önerileri
Çocuk genellikle diğer çocuklarda gözlemlediği beslenme şekline eğilim gösteriyor bu da sağlıksız beslenmeye kapı aralıyor.
Hazır gıdayla beslenen çocuğun IQ'su daha düşük
İşlenmiş gıdalar, trans yağlar ve bol miktarda şekerle beslenen çocukların IQ seviyesi sağlıklı beslenen çocuklara göre daha düşük.
Kızartma yaparken dikket edilecek 5 önemli nokta
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, ntv.com.tr sitesindeki köşseinde kızartma yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı:
Türk mutfağı'nın rakibi İtalya ve Çin
Minnesota Üniversitesi'nin 52 ülkenin restoran ve mutfak verileri incelendiği araştırmaya göre; Türkiye, İtalya ve Japonya'dan sonra dünyaya yemek ihraç eden üçüncü ülke.
ÇOK OKUNANLAR
Copyright © 2015 Mistik Alem. Bütün hakları saklıdır.